
課程時數:4小時
課程費用:6000元(含材料費)
上課時間:
預約制,採一對一教學
課程特色:
- 調酒的呈現方式分為兩種型式,一為花式調酒,另一種為傳統調酒,此課程教導您傳統調酒的技巧以及參加比賽時的得分要領
- 在調酒的過程中,包含擦杯、觀杯、秀酒及調製….等動作,傳統調酒所呈現的感覺是優美及高雅的,如何在調製一杯雞尾酒的過程時能夠流暢的、優雅的將成品呈現,將是這門課最主要帶給大家的。
課程內容:
- 傳統調酒動作教授:敬禮、觀杯、擦杯、冰杯、冰鎮雪克杯、秀酒、倒酒、搖盪雪克杯、冰杯的冰塊倒掉、酒液倒至酒杯、完成作品
- 國內外調酒比賽趨勢
- 國內外評分重點


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